【大阪】 仕入課(専門課長クラス) ※回転ずし業界トップクラス
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求人No. 141136
募集要項
業務内容 |
国内商材、海外商材の調達(食品全般)を担当いただきます(海外商材は直貿を含む)。 ご入社後は、ご経験されてきた魚種をベースに、取り扱う魚種を拡げていただき、日々の水産商社との商談に加え、現在進めている直貿の際には、海外サプライヤーとの交渉も発生致します。 国産天然魚の担当の方は全国の漁港との関係を深めて頂き、新たな商材を発掘頂きます。 当社の調達バイヤーの特徴・やりがいとしては、自分たちが仕入れてきた商材の売れ行きなどをダイレクトに感じられることに加え、会社が決めたものを調達するだけでなく、店舗で販売したいと思える商品を、調達バイヤーの判断で仕入れることが出来るのもこのポジションの魅力です。 (実際に毎月開催されているキャンペーンの目玉商品などは商品部主導で決定しています。) 現在、部門に在籍している社員の過去の経歴は、水産商社や外食企業(回転寿司など)、そして量販店(スーパー)の経験者となります。 |
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年収 |
730万~850万 |
給与 |
月給制 賞与 年2回 |
雇用形態 |
正社員 |
勤務地 |
大阪府 |
通勤交通費 |
全額支給 |
休日 |
年間休日119日 【休日】 土 日 祝日 【休暇】 慶弔休暇 有給休暇 |
福利厚生 |
各種社会保険完備 確定拠出型年⾦制度 寮独身寮完備(ワンルームマンション) 財形制度 退職金に見合う特別制度 慶弔見舞制度 勤続表彰制度 従業員割引制度 持ち株制度 レジャー施設等の優待特典あり |
企業情報
事業内容 |
フードサービス事業全般、その他周辺事業 グループ店舗数:1,083店舗 国内 スシローブランド:644店舗 国内 杉玉ブランド:67店舗 国内 京樽ブランド:157店舗 国内 回転寿司みさき・三崎丸ブランド:103店舗 海外 スシローブランド:87店舗 その他ブランド:25店舗 ※店舗数:2022年9月30日現在 |
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業種分類 |
サービス/外食 |
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