【大阪】保証課/企画推進課 専門職(課長)クラス ※回転ずし業界トップクラス
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求人No. 141143
募集要項
業務内容 |
【サプライチェーン全体像の変化】 ◆これまで: ①原料調達(産地)→②加工(サプライヤー工場)→③保管/配送(物流)→④製造(店舗)→⑤販売(店舗)→⑥お客様 ◆現在: ①原料調達(産地)→②加工(サプライヤー工場)→③保管/配送(物流)→④製造(自社セントラル工場/店舗)→⑤保管/配送(物流)→⑥販売(店舗/外販/EC)→⑦保管/配送(物流)→⑧お客様 【業務内容】 -原料調達、製造、販売までサプライチェーンを一気通貫した品質保証体制の整備運用 -サプライヤー工場、物流、自社セントラル工場及び店舗の監査、改善活動に関わる業務 -原料調達、新規事業・新国展開等にあたっての食品安全に関わる規制等の調査、規制をクリアするための仕組構築及びサポート業務 -必要な品質情報の取得・承認、食品表示作成等の品質情報管理 -各種検査 -上記業務の管理監督、メンバー指導・育成 -品質管理室海外拠点の立ち上げ検討 |
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年収 |
730万~850万 |
給与 |
月給制 賞与 年2回 |
雇用形態 |
正社員 |
勤務地 |
大阪府 |
通勤交通費 |
全額支給 |
休日 |
年間休日119日 【休日】 土 日 祝日 【休暇】 慶弔休暇 有給休暇 |
福利厚生 |
各種社会保険完備 確定拠出型年⾦制度 寮独身寮完備(ワンルームマンション) 財形制度 退職金に見合う特別制度 慶弔見舞制度 勤続表彰制度 従業員割引制度 持ち株制度 レジャー施設等の優待特典あり |
企業情報
事業内容 |
フードサービス事業全般、その他周辺事業 グループ店舗数:1,123店舗 国内 スシローブランド:653店舗 国内 杉玉ブランド:79店舗 国内 京樽ブランド:113店舗 国内 回転寿司みさき・三崎丸ブランド:95店舗 国内 マルチブランド:25店舗 海外 スシローブランド:132店舗 海外 杉玉ブランド:3店舗 その他ブランド:23店舗 ※店舗数:2023年9月30日現在 |
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業種分類 |
サービス/外食 |
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