求人詳細

【三原】品質保証責任者候補 気になる

募集要項

業務内容

主に下記の業務をご担当いただきます

【具体的には…】
1) 全社品質保証体制の構築:
・ISO9001やHACCPのシステムに沿った、管理・運営の体制づくりとスパイラルアップ
・品質管理・品質保全の活動をリードする人材の育成
(2) 商品企画開発:
・商品の企画・開発段階から、品質の作り込みや品質保証の管理体制の責任者として参画。(OEM商品も含む)
・レシピに基づく、品質保証工程図の作成と工場管理表の承認(OEM商品も含む)
※Cost・納期・安全・環境の要素は、工場部門と連携して作成する
・新商品のラベル内容決定・届け出
(3) 工程の管理:
・上記の工程図・管理表に基づいた生産がされてる(工程に問題が無いか)ことの監視と指導、改善の主導。(OEM商品も含む)
(4) 検査:
・資材受入れの監査(受入れ資材の品質に問題ないことの確認)
・自社お品の中間品、完成品の保証(味、菌、色、・・・・)
・ラベルの管理
※お品の保証は工場部門に所属する方がよいと考える/OEM品は、OEM先が担当
(5) クレームの対応:
・お客様や卸先などからクレームを受けた際の、原因究明と改善を主導(OEM商品含む)

免許・資格

【歓迎される資格】
中級・上級食品表示診断士をお持ちの方歓迎いたします

年収

500万~700万

給与

年俸制
賞与 年2回

雇用形態

正社員

勤務地

広島県

通勤交通費

一部支給

休日

年間休日105日
【休日】
■週休2日シフト制での勤務となります
■2024年4月より年間休日が121日になる予定です

【休暇】
慶弔休暇、介護休暇、育児休暇

福利厚生

■各種保険完備
住宅手当、退職金、健康診断、奨学金返済支援制度、資格取得支援制度、各種行事

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企業情報

事業内容

くりーむパンを柱としたスイーツパン専門店

業種分類

メーカー/食品・飲料

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