求人詳細

【大阪or東京】食品香料の開発・研究(フレーバーリスト) 気になる

募集要項

業務内容

※香料の開発部において、食品香料の研究開発に携わっていただきます。

(調合研究)
■スイート系香料→飲料、冷菓、デザート、製菓など対象
■セイボリー系香料→レトルト食品、冷凍食品、惣菜、スナックなど対象

(製剤研究)
■香料全般を食品の用途に適した形態にする。→水溶性香料、油溶性香料、乳化香料、粉末香料など

【「香りのスペシャリスト」であるフレーバリストとして、同社独自の高度な分析技術から得られる詳細なデータと、国内外のネットワークを通じて入手した安全で高品質な香料原料を基に、その経験と感性でユーザーニーズに応じたオーダーメードの製品を一つ一つ創りあげていただきます。】

【フレーバリスト:食品香料の調合・開発研究】
・新規香料の調合、既存改良
・アプリケーション試作・指示・確認など
・新規抽出方法の開発
・香気成分の分析・検索・解析など
※香りがない食品素材に香りを付けたり、加工時に生じる好ましくない香りをマスキングするなど、顧客の求める香りの開発

語学力

不要

年収

450万~700万

給与

月給制
賞与 年2回

雇用形態

正社員

勤務地

東京都、大阪府

通勤交通費

全額支給

休日

年間休日124日
【休日】


祝日
【休暇】
夏期休暇
年末年始休暇
慶弔休暇
有給休暇
【休暇メモ】
誕生日休暇、半日有給休暇制度有り

福利厚生

各種社会保険完備
退職金制度

家族手当、住居手当(月額2万円~5万円)、食事手当(8700円)、寮社宅独身寮・社宅あり、財形貯蓄、表彰制度、クラブ活動(テニス・野球・サッカー・華道・茶道など)

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企業情報

事業内容

食品・食品添加物・食品原料・医薬部外品等の製造販売

業種分類

メーカー/化学・石油
メーカー/食品・飲料

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