セントラルキッチン（2022年に新設された工場勤務）

募集要項

業務内容	■セントラルキッチンとして、2022年新しく建設された新工場勤務 ■担当業務：京都発祥の老舗焼肉店「天壇」の全店舗のセントラルキッチンとしての機能を集約する新工場での勤務となります。主な業務としては、精肉加工業務、天壇のベースとなる味の仕込み業務、フードコート商品の製造をメインにご就業いただきます。様々な調理機器を使用し、既存の商品を安定して供給するための核となる、とてもやりがいのあるポジションを募集しております。現在京都、滋賀、東京に10店舗展開しており、今後さらなる事業拡大に伴い、大型セントラルキッチンとしてより効率化を図る仕組みや、新たな商品開発、天壇の可能性を広げるための投資を行っていく予定です。 ■キャリアパス：副主任⇒主任⇒副チーフ⇒チーフ ※チーフ以上の役職もあります。また間接部門、営業店舗への異動も有 ■特徴：天壇設立以来約60年となりますが、従業員の定着率も高く、幅広い年齢層や経験層の方々が活躍をされています。 20代の若手層と、30代の中堅層、40代・50代のベテラン層がバランスよく活躍しています。長く活躍の場があるのが同社の特徴です。次世代により力を入れていくため、様々な方々との出会いを積極的につなげていこうとする社風です。基本的には転勤はありませんが、新事業のオープンによる応援、催事での出張、営業店舗での調理環境の改善など、全社員で動く物事がある際はチームとして関わっていただけると嬉しいです。
語学力	不要
年収	300万～500万
給与	月給制賞与年２回＜月給＞ 225,000円～355,000円
雇用形態	正社員
勤務地	京都府
通勤交通費	全額支給
休日	年間休日108日月9休制（休日はシフト制）
福利厚生	各種保険完備家族手当：8000円～2万3000円住宅手当退職金制度社員割引慶弔見舞金資格取得援助永年勤続表彰ベネフィット・ステーション

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企業情報

事業内容

1947年に西陣織業でスタートした当社は、1952年にアミューズメント事業への進出を皮切りに京都府を地盤とした様々な事業を展開。アミューズメント施設や飲食店、温浴施設等を全国で運営しております。2017年には、建築面積約2600平方メートルの建物内部に多段式水耕栽培設備を導入し、世界有数の生産規模を誇る野菜工場を運営。食材の安全や安定供給についてもグループ内で体制を整えています。

業種分類

サービス／外食
サービス／アミューズメント
エンターテインメント／その他

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