求人詳細

【ふぐ料理店の接客業】プライム上場の総合水産企業です。 気になる

募集要項

業務内容

〈ミッション〉
同社が経営するとらふぐ亭にて、下記業務をお任せします。

〈業務詳細〉
■ふぐ料理・和食の調理・接客
■ゆくゆくは店長になっていただき、部下の教育から、お店のマネジメントまでを期待しています。

※希望者には、のれん分け制度によるFCオーナーへの道も開かれており、年収1,000万円の独立社員も輩出しています。

【しっかりとした労務管理体制下】
労務管理体制については働き方改革に関する法令に則り、過重労働となっていないか日々勤務時間のチェックを行っておりますので、長時間の残業が何日も続いたりする様なことはありません。
また有給消化についても消化率等の管理を行うなど、従業員の皆様にとってワーク・ライフバランスが取れた働きやすい職場とすることで会社全体の生産性が上がっていくように取り組んでおります。

【こだわり】
とらふぐ亭では、創業から、主要食材の「とらふぐ」にこだわり続けています。 最高品質のとらふぐを仕入続けること、そのとらふぐを捌きたての新鮮な状態で提供し続けることで、お客様の支持を得てきました。こだわりをつきつめ2011年には、長崎県平戸市で漁業行使権を取得し、とらふぐの生産を始めました。

語学力

不要

年収

308万~450万

給与

その他
賞与 年2回
【モデル年収】
・600万円/固定月給46万+賞与/入社4年目・29歳
・720万円/年俸制720万円/部長クラス

雇用形態

正社員

勤務地

埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県

通勤交通費

一部支給

休日

年間休日113日
月8休制(休日はシフト制)
夏季休暇、有給休暇
※繁忙期が冬のため、夏は夏季休暇・長期休暇・有給休暇の組み合わせで6日程度連休取得を可能にしています。

福利厚生

各種保険完備
・従業員持株会制度
・社員割引制度
・夏季休暇(実績6連休)
・社員旅行(海外研修)
・NY店舗視察
・その他各種研修
・独身寮あり
・時短制度(全従業員利用可)
・出産、育児支援制度(全従業員利用可)

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企業情報

事業内容

関東圏内で、「泳ぎとらふぐ専門店 とらふぐ亭」「おいしい寿司と活魚料理 魚の飯」「ふぐ料理専門店 ふぐよし総本店」「うまい寿司と魚料理 魚王KUNI」などの運営

業種分類

メーカー/食品・飲料

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