【福岡市】飲食課の課長候補　◆福証上場／ホテル館内を中心に直営飲食店、FC飲食店を展開◆

募集要項

業務内容	営業部飲食課の課長候補として、メニュー開発、食材仕入・交渉・原価管理、オペレーションの構築、見直し、販売促進など飲食事業全般の業務をお任せします【変更の範囲：会社の定める業務】＜具体的には…＞＜当社直営飲食店において＞・メニュー改定や販売、販促における年間計画の企画、立案・メーカー、問屋との食材仕入、交渉、およびメニュー開発およびMD業務・店舗オペレーションの構築、改善・棚卸、原価管理等におけるコントロール＜当社FC飲食店において＞・FC本部との交渉および販売管理・棚卸、原価管理等におけるコントロール＜その他＞・商品開発（PB商品開発）・当社ホテル館内売店の商品仕入、在庫管理、陳列計画　等 ※出張も発生しますが、残業は原則ございません
年収	450万～600万
給与	月給制賞与年２回＜予定年収＞ 450万円～600万円＜賃金形態＞月給制補足事項なし＜賃金内訳＞月額（基本給）：300,000円～400,000円＜月給＞ 300,000円～400,000円＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞ ■賞与実績:年2回 ■インセンティブ制度 ■残業手当:有(残業時間に応じて別途支給) 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
雇用形態	正社員
勤務地	福岡県
通勤交通費	規定により4,200～18,900円/月
休日	年間休日105日週休2日制（休日は土日のみ）年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）年間休日日数105日土曜日曜その他：土日休み（交代制により月1日程度出勤の可能性有り）
福利厚生	各種保険完備＜各手当・制度補足＞通勤手当：規定により4,200～18,900円/月家族手当：詳細は福利厚生その他欄参照社会保険：社会保険完備厚生年金基金：補足事項なし退職金制度：補足事項なし＜定年＞ 65歳再雇用制度あり＜育休取得実績＞有＜教育制度・資格補助補足＞特記事項無し＜その他補足＞ ■役職手当2～10万円 ■家族手当：配偶者5,000円／月、第一子15,000円／月、第二子以降10,000円／月 ■持株会制度 ■育児休業制度 ■食事／宿泊割引を含む従業員割引制度 ■マイカー通勤可 ■従業員専用駐車場あり（全従業員利用可）

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企業情報

事業内容	ホテル宿泊業
業種分類	サービス／ホテル

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