【大阪本社・転勤なし】メニュー開発管理職候補/東証スタンダード上場グループ、持ち帰り弁当フランチャイズチェーン統括会社
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求人No. 175118
募集要項
業務内容 |
東証スタンダード上場・株式会社ハークスレイの完全子会社「ほっかほっか亭」でのメニュー開発業務全般。 定番商品のリニューアルはじめ、新商品、季節メニュー、サイドメニューなどの開発・改良をお任せします。見た目や味はもちろん、安全な食材を使うことも重要課題です。外に出て情報収集したり、テストキッチンで試行錯誤をしたりすることで次に流行るメニューを商品化していただきます。 【具体的には】 ・中食・外食産業の市場調査・分析 ・リニューアル商品・新商品のメニューの方向性・コンセプト企画 ・ソース・ドレッシング・副菜含むメニュー商材のアイディア出し・試作・試食 ・毎週のメニュー検討会でのプレゼン ・商品化への調整作業 ・購買部門はじめ社内関連部署との連携 ・現場向けマニュアル作成・オペレーション検証など |
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年収 |
500万~700万 |
給与 |
月給制 賞与 年2回 ※経験・スキルなどを考慮の上、決定 |
雇用形態 |
正社員 |
勤務地 |
大阪府 |
通勤交通費 |
全額支給 |
休日 |
年間休日110日 週休2日制(土・日)、祝日、年末年始、慶弔休暇、育児休業、介護休業、有給休暇など ※会社カレンダーによる |
福利厚生 |
各種保険完備 役職手当、出張手当、従業員持株会制度、退職金制度、社内表彰制度、慶弔金制度、資格取得支援制度、互助会、部・クラブ活動、研修制度など ※会社規定による |
企業情報
事業内容 |
■東証スタンダード上場グループ、持ち帰り弁当フランチャイズチェーン統括会社 持ち帰り弁当店・コインランドリーのフランチャイズ展開 |
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業種分類 |
メーカー/食品・飲料 流通・小売/流通 流通・小売/小売 |
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