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【ダーワ】イタリアン料理長候補 気になる

募集要項

業務内容

シンガポールに本部を置くバンヤングループが運営する同ホテル(ギャリア・二条城 京都)のホテル調理スタッフとして
以下の業務をお任せします。

【業務内容】
■キッチン全体の管理・統括
■メニューの開発・創作
■食材・在庫管理
■衛生管理・安全管理
■スタッフの教育・トレーニング
■財務・予算管理
■客先対応・イベント管理 等

■ホテルの特徴
世界遺産・元離宮二条城の南隣に佇み、美しい冬の花の名を冠したギャリア・二条城 京都は、
シンプルな美しさや自分自身を充電する空間を提供する、モダンでミニマルなスモールラグジュアリーホテルです。
ギャリアの多くは人里離れた歴史的なロケーションに位置し、洗練されたデザインと隔絶するための空間を併せ持ち、
ローカル文化に根を下ろし自然の中に身を置くことを望むお客様に、現代風のエスケープを演出します。


【バンヤンツリー・グループについて】
バンヤンツリー・グループは、プーケットの5つ星ホテル「バンヤンツリー」をはじめ、
世界20ヵ国以上で70軒超のホテル&リゾート、60軒超のスパ、
14のブランド・レジデンスを展開しているホスピタリティグループです。
祇園・東山エリアにバンヤンツリー・グループの旗艦ブランドが遂に日本初上陸しました。

語学力

不要

年収

504万~627万

給与

月給制
賞与 年1回
月給 420,000円~460,000円

雇用形態

正社員

勤務地

京都府

通勤交通費

一部支給

休日

年間休日108日
月9日
・慶弔休暇
・産前・産後休暇
・育児休暇
・介護休暇

福利厚生

各種保険完備
■出産・育児支援制度(全従業員利用可)
■研修支援制度(全従業員利用可)
■ユニフォーム貸与/クリーニング補助(全額会社負担)
■企業型確定拠出年金
■産休、育休制度
■休憩室に軽食コーナーがあり、廉価で多彩なフリーズドライ食品を購入可
■ホテル内のスパやレストランを50%割引で利用可
■全国のバンヤン・グループホテルで使用可能な宿泊割引、スパ割引あり(勤務1年後から付与)
■5つのグレードに合わせた研修制度あり(海外研修制度あり/プーケット)

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企業情報

事業内容

■ホテル運営
■ホテル運営支援
■ホテル開業支援
■ホテル開発

業種分類

サービス/ホテル

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