
【大阪本社・転勤なし】商品部部長候補(食料品調達・購買及びメニュー開発部署全体マネジメント)/東証スタンダード上場グループ、持ち帰り弁当フランチャイズチェーン統括会社
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求人No. 182210
募集要項
業務内容 |
東証スタンダード上場・株式会社ハークスレイの完全子会社「ほっかほっか亭」での商品部部長業務全般。 配属先となる商品部は、お弁当作りの材料となる食料品を中心とした調達・購買を行う商品購買課と、定番商品・新商品・季節メニュー・サイドメニューなどのメニュー開発を行うメニュー開発課で構成されています。 現在、取締役が役員業務と商品部全体のマネジメントを兼務しており、業務過多となっている状況です。取締役が本来の役員業務に専念できるよう、商品部を束ねる部長候補を採用します。 商品部は購買・メニュー開発と事業利益に直結する重要な役割となる部署です。各課にはそれぞれの業務を専門的に担う次長や課長が在籍しています。商品購買に関するマネジメントがメインとなりますが、各課の役職者と連携しながら商品部全体の円滑な運営とマネジメントを担っていただける人材からのご応募をお待ちしています。 【具体的には】 ・商品部を構成する商品購買課・メニュー開発課の連携フォロー及び部門全体の運営対応 ・国内外の畜産・水産・農産物などの原料動向や展望の調査 ・仕入先への発注・価格交渉・納期管理 ・出張による仕入れ食材の現地調査・生産工程の品質チェック ・新メニュー開発における企画段階からの参加 ・新規仕入先の開拓 ・社内外関連部署との連携 ・メンバーマネジメントなど |
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年収 |
900万~1000万 |
給与 |
月給制 賞与 年2回 ※経験・スキルなどを考慮の上、決定 |
雇用形態 |
正社員 |
勤務地 |
大阪府 |
通勤交通費 |
全額支給 |
休日 |
年間休日110日 週休2日制(土・日)、祝日、年末年始、慶弔休暇、育児休業、介護休業、有給休暇など ※会社カレンダーによる |
福利厚生 |
各種保険完備 役職手当、出張手当、従業員持株会制度、退職金制度、社内表彰制度、慶弔金制度、資格取得支援制度、互助会、部・クラブ活動、研修制度など ※会社規定による |
企業情報
事業内容 |
■東証スタンダード上場グループ、持ち帰り弁当フランチャイズチェーン統括会社 持ち帰り弁当店・コインランドリーのフランチャイズ展開 |
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業種分類 |
メーカー/食品・飲料 流通・小売/流通 流通・小売/小売 |
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