
【名古屋or東京】商品企画/スペシャリスト(ベーカリー領域) ~世界No,1ベーカリーを目指す~
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求人No. 182830
募集要項
業務内容 |
■職務概要: マーケティングの観点も踏まえ、中長期目線でのパティスリーブランドの商品開発をお任せいたします。 ※商品企画・マーケティング・ブランディング・店舗オペレーション改廃、中長期目線 【具体的には】 ①商品開発における開発スケジュールの策定と実行 ②新商品の開発(セグメント、ターゲットを特定した、ニーズと時代を取る商品の開発) ③原価や作業オペレーションの理解があり、利益確保の構造を構築 ④商品発売における、販売事業部との連携・教育 ⑤マーケティング戦略の立案・実行(業界分析、市場動向調査、ブランディングの立案) ■マーケットインの商品開発 私たちが目指すのは、マーケットイン型の商品提供。ブランドイメージは担保しながら、「お客様が求めているもの」「今後お客 様が欲しくなるもの」をマーケティング力を強化し、商品開発をしていきます。目先のニーズだけではなく、先見の明をもち、一 歩先を行く商品開発をお任せいたします。 ■ピネード 「ケーキを通して多くの人に楽しさを」というコンセプトで、商品力はもちろんのこと、接客にも力を入れているブランドです。 ■パステル 老若男女問わず、幅広く愛されるカップデザートの王様「プリン」。パステルは、なめらかな質感を追求し、誰でも、いつでも、 どこでも質の高いデザートを楽しむことができ、愛情に満ちたなめらかな世界を作っていきます。 ■ねこねこ SNSで話題の「ねこねこ食パン」「ねこねこチーズケーキ」をはじめとし、現在4つの商品を展開。さらなる新商品を生み出して いきます。 ■同社の特徴: 2002年7月、15坪の小さなお店パン厨房「ANTIQUE」から開始した同社は、2002年、SNSで話題の『チョコブラウニー』や『ねこねこ食パン』、『マジカルチョコリング』など、数々のヒット商品を生み出しながら、愛知県を中心に全国へ店舗を拡大。今では海外も含めて全184店舗、7工場を運営しています。 |
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年収 |
400万~540万 |
給与 |
月給制 賞与 年2回 |
雇用形態 |
正社員 |
勤務地 |
東京都、愛知県 |
通勤交通費 |
一部支給 上限月3万円 |
休日 |
年間休日120日 ■会社カレンダーによる (基本は土日休みとなります。土曜に出社する必要があれば別日で休みをとる等で調整します。 営業先も休みであることから休日出勤はほぼありません) ■休暇:バースデー休暇、有給休暇、慶弔休暇等 ※年末年始3日は、フレックスや有休を利用して休日としています 。 |
福利厚生 |
各種保険完備 ■役職手当、職能手当、コミュニケーション手当 ■従業員割引制度 ■確定拠出年金制度 ■制服貸与 ■慶弔金 ■健康診断 ■インフルエンザ予防接種・補助金支給 |
企業情報
事業内容 |
直営店のパン製造販売業務、各店への商品供給、新商品の開発 |
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業種分類 |
流通・小売/流通 流通・小売/小売 |
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