【購買部】カテゴリーバイヤー（飲料、アルコール、リテール関連） ※外資系大手フードコントラクトサービスを展開 
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求人No. 197718
募集要項
業務内容 |
【英国に本社を置く、売上規模179億ポンド（約2.6兆円）／世界約45ヶ国・従業員数55万人超え／年間55億食を超える食事を提供する業界大手の企業グループ】 ■所属部署の役割：購買部門のカテゴリーバイヤーとして、担当カテゴリーにおける調達戦略の立案および実行を担っていただきます。本部署は単なる価格交渉や発注管理ではなく、事業全体の収益性に直結する重要機能として、原材料・食材・消耗品などの調達戦略を最適化し、コスト競争力と安定供給の両立を実現する役割です。全国約1,500拠点を支えるスケールメリットを活かしながら、サプライヤー戦略の構築、コスト最適化、品質基準の維持向上を推進していただきます。 ■職務内容 ・担当カテゴリー（食材・原材料・消耗品等）の購買戦略立案および実行 ・サプライヤー選定、評価、契約交渉およびリレーション管理 ・原価構造分析およびコスト削減施策の企画・実行 ・市場価格動向・需給バランスの分析および調達戦略への反映 ・各事業部（B&I、ヘルスケア等）との連携による購買ニーズの最適化 ・新規サプライヤー開拓および調達チャネルの拡大 ・品質基準・食品安全基準を踏まえた調達管理 ・サプライチェーンリスク管理および安定供給体制の構築 ・社内関係部門（オペレーション、メニュー開発、品質管理等）との連携 ・グローバル調達・本社購買戦略との整合性確保（必要に応じて） ■出張頻度：業務に応じて可能性あり ■キャリアプラン GM、マネージャーへのキャリアステップを目指していただきます。 または、サプライチェーンや購買企画など幅広い視野を持ったキャリアプランを検討することも可能です。 ■担当カテゴリー別 牛肉、豚肉、鶏肉、鶏卵、畜産加工品（畜肉鶏卵加工品・ハム・ベーコン等）洋総菜（トンカツ・コロッケ等） 食油、麺類、醤油、味噌等基礎調味料等 |
|---|---|
語学力 |
あれば尚可 |
年収 |
550万～900万 |
給与 |
月給制 賞与 年２回 ※予定年収はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 |
雇用形態 |
正社員 |
勤務地 |
東京都 |
通勤交通費 |
一部支給 実費支給（月上限5万円/超過分は50％支給/定期代は6ヶ月支給） |
休日 |
年間休日126日 126日（108日＋年間特別休暇18日） 有給休暇/産前産後休暇/育児休業休暇/介護休暇 法定どおり付与。 その他 特別有給休暇あり |
福利厚生 |
各種社会保険完備 確定拠出年金 ・共済会加入（全国の宿泊施設等の優待、財形貯蓄制度、各種共済給付金など） ・確定拠出年金制度（401K） ・半日有給制度 ・定年制（65歳） ・定年後継続雇用制度（パート雇用） ・従業員紹介制度 ・各種研修制度 |
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企業情報
事業内容 |
1.コントラクトフードサービス ・オフィス・工場でのフードサービス ・学校給食や教育関連施設でのフードサービス ・病院でのフードサービス ・有料老人ホーム・高齢者施設でのフードサービス 2.食材・食品の販売 |
|---|---|
業種分類 |
メーカー／食品・飲料 サービス／外食 サービス／その他 |
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