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洋食調理 気になる

募集要項

業務内容

京都市東山区のラグジュアリーホテル「カペラ京都」で、コミシェフを募集いたします。

・レストラン コミシェフとしての業務
・衛生管理、在庫管理など
・開業のサポート業務

世界的ブランド「カペラホテルズ&リゾーツ」が手がける日本初のホテルとして、伝統と革新が融合する料理体験をお届けしています。
洗練された空間と心を尽くしたおもてなしで、国内外のゲストに特別なひとときを提供しています。
✔ 一流の調理技術を学べる
✔ 休日・各種手当など福利厚生が充実
✔ チームワークを大事にしている環境

私たちが大切にするのは、“お客様一人ひとりに寄り添う”ということ。
厳選された旬の食材を用いた料理や、上質なサービスを通じて、心に残る食体験を届けています。
“また味わいたい”そんな想いを引き出す一皿をともに創り上げていける仲間をお待ちしています。
―― カペラ京都とは 京都市東山区に位置し、伝統建築と現代デザインが融合したラグジュアリーホテル。
世界的ブランド「カペラ」の日本初進出ホテルとして、きめ細やかなホスピタリティと上質な空間を提供。
祇園や八坂神社にも近く、京都の魅力を体現する特別な滞在を叶えています。

語学力


業務に支障ないレベルの英語・日本語 

年収

300万~300万

給与

月給制
月給25万円~

雇用形態

正社員

勤務地

京都府

通勤交通費

一部支給
(月額上限4万円)

休日

年間休日120日
シフト制

福利厚生

各種保険完備
・私傷病休暇あり
・制服貸与(靴を除く)
・社員食堂にて食事支給
・定期健康診断
・各種研修プログラム
・グループ無料宿泊制度
・確定拠出年金制度
・従業員用食堂:有り
 (ホテル開業後にオープン予定)

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企業情報

事業内容

ホテル運営事業

業種分類

サービス/ホテル

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