求人詳細

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【ペストリー(製菓)部門】レストラン.カフェ.宴会・婚礼での洋菓子やスイーツ  気になる

募集要項

業務内容

京成ホテルミラマーレ」内ペストリーにて、
洋菓子やスイーツの製造全般を担当していただきます。

・レストランやカフェで提供する生菓子・焼菓子の仕込み、仕上げ
・レストランでのアシェットデセールの作成、
 ウエディングケーキや大規模な宴会用ビュッフェスイーツ等
 幅広くお任せしていく形です。
・季節のイベントやフェアに合わせた新メニューの企画・開発

入社後はご経験に応じた作業からスタート。
サービスや調理など他部署と連携しながら進める機会も多く、
街の洋菓子店とは一味違うチームワークや多彩なスキルが身につきます。
将来はペストリーの主力メンバーとしてご活躍いただけます。

ホテルならではの多彩な製菓業務を通じ、生菓子から
ブライダル・宴会用スイーツ、アシェットデセールまで幅広い経験を積めます。
他部署との連携を通じて総合的なスキルが磨かれ、
新商品の企画・開発にも挑戦可能です。経験を活かしてステップアップを目指せます。

免許・資格

 不問

語学力

 不問

年収

300万~400万

給与


【給与補足】
年収:300万円~400万円
月給:210,000円~225,000円
賞与:年3回 前年度実績 約3か月分程度/年
昇給:有

雇用形態

正社員

勤務地

千葉県

休日

年間休日104日
月8~9日休み
※ローテーションで週休2日制です。

週休2日制(休日はシフト制)
年間有給休暇10日~(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)

福利厚生

各種保険完備
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

通勤手当:交通費全額支給
産休/育休制度あり
従業員食堂有り
定年60歳 再雇用65歳まで

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企業情報

社名

株式会社 千葉京成ホテル(京成ホテルミラマーレ)

事業内容

ホテル、レストラン、宴会運営事業等

業種分類

サービス/ホテル

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