【ペストリー(製菓)部門】レストラン.カフェ.宴会・婚礼での洋菓子やスイーツ
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求人No. 197996
募集要項
業務内容 |
京成ホテルミラマーレ」内ペストリーにて、 洋菓子やスイーツの製造全般を担当していただきます。 ・レストランやカフェで提供する生菓子・焼菓子の仕込み、仕上げ ・レストランでのアシェットデセールの作成、 ウエディングケーキや大規模な宴会用ビュッフェスイーツ等 幅広くお任せしていく形です。 ・季節のイベントやフェアに合わせた新メニューの企画・開発 入社後はご経験に応じた作業からスタート。 サービスや調理など他部署と連携しながら進める機会も多く、 街の洋菓子店とは一味違うチームワークや多彩なスキルが身につきます。 将来はペストリーの主力メンバーとしてご活躍いただけます。 ホテルならではの多彩な製菓業務を通じ、生菓子から ブライダル・宴会用スイーツ、アシェットデセールまで幅広い経験を積めます。 他部署との連携を通じて総合的なスキルが磨かれ、 新商品の企画・開発にも挑戦可能です。経験を活かしてステップアップを目指せます。 |
|---|---|
免許・資格 |
不問 |
語学力 |
不問 |
年収 |
300万~400万 |
給与 |
【給与補足】 年収:300万円~400万円 月給:210,000円~225,000円 賞与:年3回 前年度実績 約3か月分程度/年 昇給:有 |
雇用形態 |
正社員 |
勤務地 |
千葉県 |
休日 |
年間休日104日 月8~9日休み ※ローテーションで週休2日制です。 週休2日制(休日はシフト制) 年間有給休暇10日~(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) |
福利厚生 |
各種保険完備 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 通勤手当:交通費全額支給 産休/育休制度あり 従業員食堂有り 定年60歳 再雇用65歳まで |
企業情報
社名 |
株式会社 千葉京成ホテル(京成ホテルミラマーレ) |
|---|---|
事業内容 |
ホテル、レストラン、宴会運営事業等 |
業種分類 |
サービス/ホテル |
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